花乃舎のロゴ

当時より受け継がれた匠の技と厳選した素材で
四季の移ろいを感じられるお菓子をお届けします。

桑名は旧藩時代、東海道五十三次唯一の関門である七里の渡しを要し、松平越中守封邑十一萬石の城下町として、米、木材の集散地として殷賑を極めました。明治維新後にも城下町として繁栄した土地柄、文化は高く、茶事も盛んに行われておりました。弊舗は明治初年に権大納言久我通富卿より花乃舎の号を戴き、御菓子司 花乃舎を創業。歴代主人は茶道に精通し、各流派家元宗匠の教示により精進致しお蔭様と今日を得ております。

沿革

江戸中期

五十集屋問屋「ヤマセ」を桑名にて創業

明治初期

明治維新の最中、米相場等の影響により五十集屋問屋をたたむ

明治7年

花乃舎初代店主 水谷清左衛門が京都より
菓子職人を呼び寄せ和菓子屋として商いを始める

明治中期

2代目 水谷清八

大正初期

3代目 水谷孝三郎

昭和20年

第二次世界大戦での材料の入手難により休業
また、空襲により店舗焼失

昭和22年

営業再開
4代目 水谷孟生

昭和33年

前本店店舗 完成

平成8年

現本店に店舗及び工場を移転、喫茶室を併設
5代目 水谷景一

店舗情報

店名

花乃舎

住所

〒511-0088 
三重県桑名市南魚町88

電話番号

0594-22-1320

FAX

0594-23-1320

営業時間

販売:8時30分~18時
喫茶:9時~17時

定休日

月曜日 ※年末・GWの月曜は営業

アクセス

〒511-0088 
三重県桑名市南魚町88

三重交通バス「田町」下車 徒歩2分

【駐車場】9台/花乃舎から3軒となりの空き地(看板あり)

取扱店

アピタ桑名店

〒511-0068 
三重県桑名市中央町3-21-1階

SDGs宣言

花乃舎では、「SDGs」の理念に賛同し、その達成に向けて貢献してまいります。

SDGsとは―持続可能な開発目標―

SDGs(Sustainable Development Goals)は「誰一人として取り残さない、持続可能な社会の実現」を目指し、2015年9月に国連で採択された国際目標です。環境汚染や気候変動対策、様々な格差など世界が抱える問題解決のため、すべての国が取り組むユニバーサル(普遍的)なものとして、活動の輪が広がっています。